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加水站的水該如何檢驗微生物?
| 發布日期：2020-09-04　| 維護日期：2022-08-18 發布單位：研究檢驗組

加水站所販售的水屬於盛裝飲用水，應符合「包裝飲用水及盛裝飲用水衛生標準」中大腸桿菌群、糞便性鏈球菌及綠膿桿菌之限量標準，請依據衛生福利部公告之「食品微生物之檢驗方法－包裝飲用水及盛裝飲用水中大腸桿菌群檢驗」、「食品微生物之檢驗方法－包裝飲用水及盛裝飲用水中糞便性鏈球菌」及「食品微生物之檢驗方法－包裝飲用水及盛裝飲用水中綠膿桿菌之檢驗」進行檢驗。另，食品業者如為自主管理，可依需求自行評估其他微生物(如生菌數、大腸桿菌等)之相關方法進行檢驗。
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