採用公告方法「食品中脂肪酸之檢驗方法」，對於內部標準溶解內部標準二十一烷酸甘油酯溶液配製溶劑，是否能以二氯甲烷取代原來的氯仿，而需要重新建立確效嗎?

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衛生福利部 102年11月28日公告之「食品中脂肪酸之檢驗方法」，係參考AOCS Ce 1h-05等方法開發。若擬以二氯甲烷取代氯仿，宜先考量該內標(二十一烷酸甘油酯)以二氯甲烷的溶解情形，以進行脂肪酸分析；另可選擇適當驗證參考物質作為準確度的指標進行確效。