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檢驗常見問答
有關食品中防腐劑、抗氧化劑及著色劑等檢驗方法,在附註中所載「以液相層析串聯質譜儀(LC/MS/MS)進行確認時…」,想請問執行此確認步驟之時機為何?
| 發布日期:2018-10-30 | 維護日期:2018-10-30
發布單位:研究檢驗組
針對食品中防腐劑、抗氧化劑及著色劑之公告檢驗方法中附註所載以液相層析串聯質譜儀(LC/MS/MS)進行確認之時機應視實際執行情況而定,如檢體基質中存在有干擾待測物成分、檢液與標準溶液所得吸收圖譜不甚一致等其他可能對檢驗結果致生疑義之情況均應進行上述確認,惟上述確認時機仍應由實驗室綜合評估後自行決定。
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