跳到主要內容區塊

天然色素薑黃及胭脂蟲酸之參考Rf值。
| 發布日期:2018-09-04 | 維護日期:2018-09-04 發布單位:研究檢驗組

以公告方法「食品中著色劑之檢驗方法(MOHWA0016.01)」進行檢驗時,薄層層析法(TLC)之檢驗結果可能出現方法所列8項著色劑以外之斑點,其中薑黃及胭脂蟲酸(carminic acid)可參考附件資訊進行判定。