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藥物食品安全週報

第684期 2018/10/26 歡迎大家廣為轉載分享~

本期提要

  • 1.美乃滋製程解密:美味與安全能兼顧嗎?

    無論是早餐、午餐或晚餐,總能見到美乃滋的身影,連千島沙拉醬、凱薩沙拉醬,都是以美乃滋為基底調製而成!但是,美乃滋原料含蛋,保存不當容易變質,到底市售產品運用了哪些技術,以確保美乃滋的安全呢?一起品嚐美味背後的祕密吧!

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  • 2.藥品分三級 紅黃綠燈報您知!

    您知道藥品也有分級嗎?根據藥品安全性高低,民眾需要留意的事情也不同,食藥署特別邀請臺北市立聯合醫院昆明院區藥劑科陳凱威藥師,教您掌握有效又安全的用藥原則!

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  • 3.開封紗布沒用完,下次不要再用了!

    剩下的紗布不要浪費,留起來可當備品?食藥署提醒,千萬別這麼做!關於紗布的注意事項,本期一次告訴您!

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  • 宣導品

    藥品分三級看清標示「藥」注意

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  • 食藥闢謠專欄

    聽說麻油有特殊物質,塗抹麻油於傷口處可以消腫,這是真的嗎?

    食藥闢謠專欄線上閱讀 食藥闢謠專欄檔案下載

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其它

  • 「藥物食品分析期刊」歡迎您踴躍賜稿 推廣引用

    「藥物食品分析期刊(Journal of Food and Drug Analysis, JFDA)」為食品藥物管理署出版之國際科學性期刊,以季刊方式發行(1、4、7、10月出刊),刊登領域包括食品、藥品、醫療器材、化粧品、中草藥檢驗分析及風險分析、政策分析及行為分析等,歡迎舊雨新知踴躍賜稿或多加引用出刊文章! 如欲瀏覽期刊全文,請前往JFDA網站(另開視窗)本署外網(另開視窗),皆有提供PDF檔案下載。

  • 管制藥品簡訊

    本署管制藥品簡訊提供正確使用管制藥品以及國內外藥物濫用新知。本期內容除了介紹慢性頑固性疼痛病人之跨領域團隊照護,並探討使用成癮性麻醉藥品,您要知道的事。另外還有提醒2018年管制藥品申報等相關訊息。內容精彩可期,您絕不能錯過的管制藥品簡訊第77期,歡迎點閱!!閱讀全文(另開視窗)

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