乳製品中李斯特菌污染之調查
一、計畫名稱: | 乳製品中李斯特菌污染之調查 |
二、抽樣時間: | 民國八十七年十一月至八十八年三月。 |
三、抽樣地點: | 台灣地區各百貨公司、超級市場、專賣店及食品店。 |
四、抽樣數量: | 108件。 |
五、調查結果: | |
六、消費須知:
|
編號 |
品名 (國別) |
製造日期 /保存期限 |
進口商名及地址 |
1 |
小高達乾酪 (荷蘭) |
87.06.01 /1年 |
亙晟股份有限公司 台北市民生東路3段11號4樓 |
2 |
艾登起司 (荷蘭) |
87.05.02 /88.05.02 |
華盛食品有限公司 台北市復興北路514巷55號1樓 |
3 |
雪佛瑞特羊乳酪 (荷蘭) |
[ |
亙晟股份有限公司 台北市民生東路3段11號4樓 |
4 |
康門貝爾乾酪 (丹麥) |
87.06.26 /1年 |
亙晟股份有限公司 台北市民生東路3段11號4樓 |
5 |
鳳梨奶油乳酪 (丹麥) |
86.12.16 /88.03.16 |
亙晟股份有限公司 台北市民生東路3段11號4樓 |
6 |
雪印北海道天然乳酪 (日本) |
未標示 /88.03.13 |
國暉食品香料化工有限公司 新店市中正路542-1號4樓 |
備註 |
|
編號 |
品名 (國別) |
製造日期 /保存期限 |
進口商名 (製造商名)及地址 |
1 |
卡得蒙條狀乾酪 (德國) |
87.04.10 /88.02.01 |
奇安贈品有限公司 台北市雙城街43巷31號2樓 |
2 |
馬自拉乳酪 (丹麥) |
87.10.20 /4個月 |
亙晟股份有限公司 台北市民生東路3段11號4樓 |
3 |
貝爾佩斯乾酪 (義大利) |
87.09.30 /6個月 |
亙晟股份有限公司 台北市民生東路3段11號4樓 |
4 |
挪威原味起司 (挪威) |
87.08.06 /88.11.06 |
友華股份有限公司 台北市復興南路1段368號7樓 |
5 |
卡洛塔尼原味奶酪 (挪威) |
86.12.16 /88.03.16 |
友華股份有限公司 台北市復興南路1段368號7樓 |
6 |
挪威蘑菇奶酪 (挪威) |
86.12.18 /88.01.18 |
友華股份有限公司 台北市復興南路1段368號7樓 |
7 |
挪威低脂起司 (挪威) |
86.12.17 /88.03.17 |
友華股份有限公司 台北市復興南路1段368號7樓 |
8 |
愛曼塔起司絲 (法國) |
87.03.05 /88.03.05 |
歐芙股份有限公司 台北市至誠路2段82號1樓 |
9 |
富華刨絲乳酪 (澳洲) |
87.10.29 /4個月 |
亙晟股份有限公司 台北市民生東路3段11號4樓 |
10 |
Tholstrup castello 乳酪(丹麥) |
未標示 /87.11.16 |
富利得利肉品專賣店 桃園縣大園鄉南港村許厝港29-9號 |
11 |
法蘭克乳酪絲 (澳洲) |
87.05.13 /1年 |
亙晟股份有限公司 台北市民生東路3段11號4樓 |
12 |
燻乾酪 (紐西蘭) |
87.03.30 /1年 |
亙晟股份有限公司 台北市民生東路3段11號4樓 |
13 |
燻乳酪 (鮭魚)(比利時) |
87.06.29 /88.06.29 |
華盛食品有限公司 台北市復興北路514巷55號1樓 |
14 |
燻乳酪 (比利時) |
87.06.29 /88.06.29 |
華盛食品有限公司 台北市復興北路514巷55號1樓 |
15 |
法蘭克切達起司 (澳洲) |
87.02.27 /1年 |
華盛食品有限公司 台北市復興北路514巷55號1樓 |
16 |
法蘭克高達起司 (澳洲) |
87.06.04 /1年 |
華盛食品有限公司 台北市復興北路514巷55號1樓 |
17 |
菲力忌廉芝士 (純奶油乳酪)(澳洲) |
87.10.16 /88.04.16 |
統用股份有限公司 台北市南京東路5段188號5樓之7 |
18 |
綜合乾酪 (德國) |
87.06.30 /88.03.21 |
友華股份有限公司 台北市復興南路1段368號7樓 |
19 |
兒童起司 (法國) |
87.03.06 /88.03.06 |
友華股份有限公司 台北市復興南路1段368號7樓 |
20 |
荷蘭 Frico圓形高達乳酪(荷蘭) |
87.10.13 /6個月 |
亙晟股份有限公司 台北市民生東路3段11號4樓 |
21 |
哈伯第乾酪 (丹麥) |
87.04.20 /1年 |
亙晟股份有限公司 台北市民生東路3段11號4樓 |
22 |
艾登嬌乾酪 (荷蘭) |
87.11.07 /6個月 |
亙晟股份有限公司 台北市民生東路3段11號4樓 |
23 |
曼達拉大蒜口味乾酪 (法國) |
87.10.07 |
歐芙股份有限公司 台北市至誠路2段 82號1樓 |
24 |
波萊乾酪 (法國) |
未標示 |
元寶實業股份有限公司 台北市忠誠路2段94號 |
25 |
卡門波爾特乾酪 (法國) |
未標示 /88.01.07 |
元寶實業股份有限公司 台北市忠誠路2段94號 |
26 |
法國迷你貝比貝爾乾酪 (法國) |
87.07.10 /88.03.23 |
見豐貿易有限公司 台北市雙城街18巷18號 |
27 |
波特莎露乾酪 (法國) |
87.09.15 /88.03.30 |
亙晟股份有限公司 台北市民生東路3段11號4樓 |
28 |
卡夫車打圓盒乳酪 (澳洲) |
87.06.19 /87.12.19 |
統用股份有限公司 台北市南京東路5段188號5樓之7 |
29 |
切達乳酪 (澳洲) |
87.09.29 /6個月 |
亙晟股份有限公司 台北市民生東路3段11號4樓 |
30 |
高達乳酪 (荷蘭) |
87.09.24 /6個月 |
亙晟股份有限公司 台北市民生東路3段11號4樓 |
31 |
馬扎瑞拉乳酪 (未標示) |
87.11.04 /88.02.01 |
富利得利肉品專賣店 桃園縣大園鄉南港村許厝港29-9號 |
32 |
洛克力 (未標示) |
87.10.24 /未標示 |
富利得利肉品專賣店 桃園縣大園鄉南港村許厝港29-9號 |
33 |
愛摩塔 (未標示) |
87.11.07 /88.01.05 |
富利得利肉品專賣店 桃園縣大園鄉南港村許厝港29-9號 |
34 |
米摩勒特低脂乾酪 (荷蘭) |
87.10.27 /6個月 |
亙晟股份有限公司 台北市民生東路3段11號4樓 |
35 |
調味高達乳酪 (荷蘭) |
87.11.03 /6個月 |
亙晟股份有限公司 台北市民生東路3段11號4樓 |
36 |
帕達諾乾酪 (義大利) |
87.11.04 /4個月 |
亙晟股份有限公司 台北市民生東路3段11號4樓 |
37 |
老船長特級高達乾酪 (荷蘭) |
[ |
亙晟股份有限公司 台北市民生東路3段11號4樓 |
38 |
燻乳酪 (鮭魚軟質)(荷蘭) |
[ |
亙晟股份有限公司 台北市民生東路3段11號4樓 |
39 |
柳橙奶油乳酪 (丹麥) |
87.06.01 /6個月 |
亙晟股份有限公司 台北市民生東路3段11號4樓 |
40 |
德生低脂鮮乳 |
87.11.24 /87.12.02 |
( 毅亨有限公司)花蓮縣吉安鄉永勝街35號 |
41 |
統一瑞穗牧場高優質鮮乳 |
87.11.17 /87.11.25 |
( 統一企業公司)楊梅鎮民富路1段301號 |
42 |
光泉雅帕茵純鮮羊乳 |
87.11.21 /87.11.29 |
( 光泉牧場股份有限公司)桃園縣大園鄉南港村92號 |
43 |
德國佳美乳酪 -蘋果堅果口味(德國) |
87.09.18 /6個月 |
台得興業有限公司 高雄市三民區鼎華路188號7樓之9 |
44 |
德國佳美乳酪抹醬 —蘑菇口味(德國) |
87.10.26 /6個月 |
台得興業有限公司 高雄市三民區鼎華路188號7樓之9 |
45 |
煙薰乾酪 (德國) |
87.06.30 /88.02.15 |
奇安贈品有限公司 台北市雙城街43巷31號2樓 |
46 |
煙薰乾酪 ( smoked processed cheese)(德國) |
87.06.30 /88.02.15 |
奇安贈品有限公司 台北市雙城街43巷31號2樓 |
47 |
德國佳美乳酪 -煙燻鮭魚口味(德國) |
87.10.26 /6個月 |
台得興業有限公司 高雄市三民區鼎華路188號7樓之9 |
48 |
芝士 (日本) |
未標示 /88.06.22 |
合豪企業股份有限公司 台北市民權東路2段156號6樓 |
49 |
德國佳美乳酪抹醬 -香草口味(德國) |
87.10.26 /6個月 |
台得興業有限公司 高雄市三民區鼎華路188號7樓之9 |
50 |
德國佳美乳酪抹醬 -燻肉口味(德國) |
87.10.26 /6個月 |
台得興業有限公司 高雄市三民區鼎華路188號7樓之9 |
51 |
德國佳美乳酪抹醬 -鮭魚口味(荷蘭) |
87.10.26 /6個月 |
台得興業有限公司 高雄市三民區鼎華路188號7樓之9 |
52 |
芝士 (hello kitty)(日本) |
未標示 /88.07.07 |
合豪企業股份有限公司 台北市民權東路2段156號6樓 |
53 |
德國佳美乳酪 -黑胡椒燻肉口味( 德國) |
87.10.02 /6個月 |
台得興業有限公司 高雄市三民區鼎華路188號7樓之9 |
54 |
卡門貝爾起司 (法國) |
88.01.02 /88.03.22 |
歐芙股份有限公司 台北市至誠路2段 82號1樓 |
55 |
佳品比薩調理專用乳酪 (紐西蘭) |
88.01.06 /60天 |
永紐乳品股份有限公司 台北市南京東路5段89號13樓 |
56 |
福樂低脂鮮奶 100% |
88.01.12 /88.01.21 |
( 福樂食品股份有限公司)中壢市中壢工業區吉林路13號 |
57 |
將軍低脂鮮乳 (家庭號) |
88.01.12 /88.01.20 |
( 苗栗縣農會酪農鮮乳加工廠)苗栗縣造橋鄉朝陽村中洲仔路18號 |
58 |
東海大學全脂鮮乳 |
88.01.11 /88.01.19 |
( 東海大學實習牧場)台中市中港路3段181號 |
59 |
味全脫脂高鈣鮮乳 |
88.01.11 /88.01.20 |
( 味全食品股份有限公司)三重市重新路5段518號 |
60 |
統一鮮乳全脂鮮乳 |
88.01.08 /88.01.16 |
( 統一企業公司)桃園縣楊梅鎮民富路1段301號 |
61 |
福樂 100 % 鮮乳 |
88.01.11 /88.01.20 |
( 福樂食品股份有限公司)中壢市中壢工業區吉林路13號 |
62 |
將軍鮮乳 100 % 生乳 |
88.01.09 /88.01.17 |
( 苗栗縣農會酪農鮮乳加工廠)苗栗縣造橋鄉朝陽村中洲仔路18號 |
63 |
味全林鳳營 100%鮮乳 |
88.01.12 /88.01.21 |
( 味全食品股份有限公司)三重市重新路5段518號 |
64 |
味全 E多鮮乳低脂 |
88.01.10 /88.01.19 |
( 味全食品股份有限公司)三重市重新路5段518號 |
65 |
味全活鮮乳低脂肪添加 A&B活菌 |
88.01.08 /88.01.17 |
( 味全食品工業股份有限公司)三重市重新路5段518號 |
66 |
英泉低脂鮮乳 |
88.01.08 /88.01.17 |
( 英泉食品股份有限公司斗六廠)斗六市工業區工業路78號 |
67 |
家樂福全脂鮮乳 |
88.01.07 /88.01.15 |
( 家福股份有限公司)台北市南京東路2段137號6樓之1 |
68 |
家樂福低脂鮮乳 |
88.01.07 /88.01.15 |
( 家福股份有限公司)台北市南京東路2段137號6樓之1 |
69 |
味全鮮乳 |
88.01.07 /88.01.16 |
( 味全食品工業股份有限公司)三重市重新路5段518號 |
70 |
味全低脂肪鮮乳 家庭號 |
88.01.10 /88.01.19 |
( 味全食品工業股份有限公司)三重市重新路5段518號 |
71 |
荷仕登高優質純鮮乳 |
88.01.12 /88.01.22 |
( 光泉牧場有限公司)桃園縣大園鄉南港村92號 |
72 |
荷仕登活菌低脂營養強化鮮乳 |
88.01.09 /88.01.17 |
( 光泉牧場有限公司)桃園縣大園鄉南港村92號 |
73 |
英泉純 100% 鮮乳 |
88.01.09 /88.01.17 |
( 英泉食品股份有限公司斗六廠)斗六市工業區工業路78號 |
74 |
東海大學低脂鮮乳 |
88.01.11 /88.01.19 |
( 東海大學實習農牧場)台中市中港路3段181號 |
75 |
味全活鮮乳添加 A&B活菌 |
88.01.11 /88.01.20 |
( 味全食品工業股份有限公司)三重市重新路5段518號 |
76 |
光泉低脂營養強化鮮乳添加 isomalto-oligosaccharides |
88.01.11 /88.01.19 |
( 光泉牧場有限公司)桃園縣大園鄉南港村92號 |
77 |
光泉 100%純鮮乳 |
88.01.12 /88.01.20 |
( 光泉牧場有限公司)桃園縣大園鄉南港村92號 |
78 |
味全全脂純鮮乳 |
88.01.08 /88.01.17 |
( 味全食品工業股份有限公司)三重市重新路5段518號 |
79 |
統一鮮乳含寡糖低脂肪 |
88.01.09 /88.01.17 |
( 統一企業公司)桃園縣楊梅鎮民富路1段301號 |
80 |
紅切達乳酪 (澳洲) |
87.12.17 /6個月 |
亙晟股份有限公司 台北市民生東路3段11號4樓 |
81 |
兒童起司 (大蒜香料口味)(法國) |
87.03.15 /88.03.15 |
歐芙股份有限公司 台北市至成路2段 82號1樓 |
82 |
明治芝士 (日本) |
未標示 /88.08.31 |
合豪企業股份有限公司 台北市民權東路2段156號6樓 |
83 |
統一 No.8牧場100% milk高優質鮮乳 |
88.01.22 /88.01.30 |
( 統一企業公司)桃園縣楊梅鎮民富路1段301號 |
84 |
牛農牛乳 |
88.01.26 /88.02.03 |
( 牛農股份有限公司)彰化市南安里彰鹿路301號 |
85 |
牛農牛乳 (低脂肪) |
88.01.26 /88.02.03 |
( 牛農股份有限公司)彰化市南安里彰鹿路301號 |
86 |
法蘭克乳酪絲 (500克)(澳洲) |
88.01.19 /1年 |
華盛食品有限公司 台北市民權東路3段75巷2弄11號 |
87 |
芝司樂乳酪 (紐西蘭) |
87.08.24 /88.08.23 |
安佳 (遠東)有限公司台灣分公司台北市敦化北路102號6樓 |
88 |
芝司樂乳酪抹醬 (紐西蘭) |
87.05.27 /88.05.26 |
安佳 (遠東)有限公司台灣分公司台北市敦化北路102號6樓 |
89 |
芝司樂 trim低脂乳酪(紐西蘭) |
87.09.29 /88.09.28 |
安佳 (遠東)有限公司台灣分公司台北市敦化北路102號6樓 |
90 |
芝司樂芝司卡通樂乳酪 (紐西蘭) |
87.07.02 /88.07.02 |
安佳 (遠東)有限公司台灣分公司台北市敦化北路102號6樓 |
91 |
兒童乾酪 (德國) |
87.06.03 /88.01.30 |
奇安贈品有限公司 台北市雙城街43巷31號2樓 |
92 |
法國笑牛圓乾酪 (法國) |
87.09.14 /88.06.14 |
見豐貿易有限公司 台北市雙城街18巷18號 |
93 |
法國迷你乾酪 (creamy taste)(法國) |
未標示 /88.03.01 |
見豐貿易有限公司 台北市雙城街18巷18號 |
94 |
法國迷你乾酪 (flavour selection) (法國) |
未標示 /88.02.22 |
見豐貿易有限公司 台北市雙城街18巷18號 |
95 |
明治芝士球 (日本) |
未標示 /88.04.30 |
羿明企業有限公司 台北市西藏路215巷13號4樓 |
96 |
卡夫芝士粉 (美國) |
87.08.09 /88.05.09 |
統用股份有限公司 台北市南京東路5段188號5樓之7 |
97 |
起司 (魚肉練製品)(日本) |
未標示 /88.03.03 |
鈞騰國際貿易有限公司 台北市江南街71巷16弄72號1樓 |
98 |
蟹肉起司三明治 (日本) |
未標示 /88.09.15 |
鈞騰國際貿易有限公司 台北市江南街71巷16弄72號1樓 |
99 |
台糖全脂鮮乳 |
88.02.24 /88.03.04 |
( 台灣糖業股份有限公司)南投縣埔里鎮公誠路27號 |
100 |
四方鮮乳 |
88.02.26 /88.03.05 |
( 四方乳品工業股份有限公司)苗栗縣竹南鎮大厝里59之13號 |
101 |
國立台灣大學全脂鮮乳 |
88.02.24 /88.03.02 |
( 台大農學院附設農業試驗場)台北市基隆路3段155巷50號 |
102 |
土地銀行初鹿鮮乳 (全脂鮮乳) |
88.02.28 /88.03.05 |
( 土銀初鹿示範牧場)台東縣卑南鄉明峰村28鄰牧場1號 |
\:因抽購時為散裝,未予辨識是否標示。