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【食品製造業定義】 【發布日期:2022-08-04】 發布單位:食品組

 
依據食品安全衛生管理法施行細則第10條第1項規定略以,下列各款情形之一者:
 
一、製造、加工、調配製成終產品之廠商。
 
二、委託製造、加工或調配者,其受託廠商。
 
三、經分裝、切割、裝配、組合等改裝製程,且足以影響產品衛生安全者,其改裝廠商或前二款之廠商。