A：1. 食品輻射之檢測可依據衛生福利部105年5月19日部授食字第1051900834號公告「食品中放射性核種之檢驗方法」，該方法與歐盟、日本相同，可提供具公信力之檢驗結果。
2. 檢測儀器為加馬能譜儀(Gamma-Ray Spectrometer, GRS)搭配純鍺偵檢器(High Purity Germanium Detector)。採二階段式檢驗：第一階段為篩檢，其最小可測量需小於5 貝克/公斤(飲料及包裝水)或10貝克/公斤(乳及乳製品、嬰兒食品及其他食品)；第二階段為定量分析，最小可測量需小於1貝克/公斤。該儀器可檢測碘-131、銫-134及銫-137計3種放射性核種；其中碘-131的半衰期為8天，銫-134為2年，銫-137為30年。