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餐飲業食材危害分析參考手冊【第二版】

餐飲業食材危害分析參考手冊【第二版】

內容簡介 餐飲業食材危害分析參考手冊【第二版】
出版日期 民國104年12月
ISBN 978-986-04-0347-3 (平裝)
定價 新台幣175元
備註 本手冊可逕行下載參考使用,如欲索取請洽02-2787-7368 食品組黃先生。
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